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Um dos mais famosos coquetéis do mundo, nomeado e inspirado no Conde Camillo Negroni. O coquetel nasceu em 1919, na cidade italiana de Florença, quando o barman italiano Fosco Scarselli, a pedido do Conde Negroni, substituiu a água com gás de seu coquetel Americano por Gin, em homenagem à sua última viagem a Londres.