A Alface Lisa possui formato arredondado, com folhas soltas e lisas, uma das mais consumidas pelos brasileiros. Folha de sabor suave, deliciosa quando temperada com sal e limão. Perfeita para sua dieta com rica em fibras, ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino, além de apresentar pequenos teores de minerais como cálcio e fósforo.